こんにちは。kirariiiです。
今日はペレットバーベキューについて☆
初めて使ってみました!
ペレットとは、ペレットストーブに使われる木材のこと。
これがペレットです。
木質ペレットとは、木くず・おがくず・樹皮などを圧縮して固めた、再生可能な燃料のことで、製材工場などから発生する端材、森林の育成過程で生じる間伐材などを原料としています。
薪ストーブと同様、環境にも良く、ペレットを燃焼させることによって、遠赤外線で部屋をじんわりと暖めます。
薪ストーブのような本格的な煙突ではなく、壁を抜くことによって排気筒を付ければ設置できるため、薪ストーブよりも手軽に導入できます。
そのペレットストーブの燃料、木材ペレットを使ってバーベキューが出来るセットがイタリアから発売されたので、
ペレットストーブと一緒にバーベキューセットも購入しました☆
とりあえず準備。
薪がないので、朝近くのパン屋さんに歩いて行った際、帰り道の河川で旦那と一緒に枝拾いして帰ってきました☆
ペレットを入れてバーナーなどで火をつけます。
割とすぐ火がついて
炭と変わらず焼き具合も良かったです☆
ダッチオーブンを使って豚汁も作りました!
ダッチオーブンとは似たり蒸したり焼いたりできる鍋?!
キャンプのときに1つあれば、バーベキュー以外のスープや鍋、ローストチキンなど色んな料理が作れます☆
ほんとはコールマンのダッチオーブンを購入する予定でしたが、スポーツデポに行ったら独自ブランドのイグニスのダッチオーブンがあり、コールマンのものとほぼ同じ機能で少し安くなってたのでイグニスのダッチオーブンを購入しました☆
コールマンのダッチオーブン↓↓
テントもはって、家だけどなんとなくキャンプ気分で過ごしました〜☆
ペレットはほとんど燃えて灰になるので、
片付けは炭よりも楽かな〜と思いました。
少し残ってるけど☆